Giresun, Karadeniz’in eşsiz doğasıyla öne çıkan şehirlerinden biri olmasının yanı sıra mutfak kültürüyle de ziyaretçilerine unutulmaz lezzetler sunar. Karadeniz’in zengin ve çeşitli mutfağına ev sahipliği yapan Giresun, özellikle fındığıyla tanınır. Şehirdeki restoranlar, hem yöresel hem de modern lezzetler sunarak her damak zevkine hitap eden seçenekler sunar. İşte Giresun’da mutlaka ziyaret edilmesi gereken bazı popüler restoranlar ve bu mekanlarda tadabileceğiniz lezzetler:

1. Teyyare Restaurant

Teyyare Restaurant, Giresun’un merkezinde bulunan ve zengin Karadeniz mutfağını sunan şık bir mekandır. Karadeniz’in taze balıkları, hamsi tava, mezgit ve Karadeniz pidesi gibi lezzetleri burada bulabilirsiniz. Özellikle deniz manzarası eşliğinde akşam yemeği yemek isteyenler için harika bir tercihtir. Restoranın otantik dekorasyonu ve samimi atmosferi, yemek deneyiminizi daha da özel kılar.

2. Ada Restaurant

Giresun’un deniz kenarında yer alan Ada Restaurant, balık ve deniz ürünleri konusunda öne çıkan bir mekandır. Günlük olarak taze balıkların servis edildiği bu restoranda, mezeler ve ara sıcaklar da oldukça popülerdir. Mevsimine göre lüfer, palamut ve barbun gibi deniz ürünleri burada en taze halleriyle sunulur. Giresun’un doğal güzelliklerini izleyerek keyifli bir balık yemeği için Ada Restaurant güzel bir tercihtir.

3. Kulakkaya Orman Evi

Şehrin yaylalarının huzurlu atmosferinde bir yemek deneyimi yaşamak isteyenler için Kulakkaya Orman Evi harika bir seçenektir. Giresun’un doğal güzellikleri arasında yer alan bu mekanda, yöresel lezzetlerin yanı sıra mangalda et ve köfte seçenekleri de sunulmaktadır. Özellikle doğa yürüyüşü sonrası yayla havasında yemek yemek isteyenler için ideal bir yerdir.

4. Fındıkzade

Giresun, fındığıyla ünlü bir şehir ve Fındıkzade, bu eşsiz lezzeti en iyi şekilde sunan mekanlardan biridir. Fındıklı tatlılar, özellikle fındıklı baklava ve fındık ezmesi gibi lezzetleri burada bulabilirsiniz. Ayrıca, kahvaltı menüsü de oldukça zengindir ve Karadeniz’in yöresel peynirleri, reçelleri ve tereyağlarıyla doludur. Fındık severler için mutlaka uğranması gereken bir mekan.

5. Kazancılar Restoran

Kazancılar Restoran, Giresun’da geleneksel Türk mutfağını deneyimleyebileceğiniz, geniş menüsüyle dikkat çeken bir mekandır. Özellikle et yemekleri ve ızgaralar burada oldukça popülerdir. Tandır kebabı, kuzu şiş ve döner gibi klasik Türk yemeklerini, mevsimlik taze sebzeler ve salatalarla burada tadabilirsiniz. Aile yemekleri ve büyük gruplar için uygun bir mekandır.

6. Giresun Balık Lokantası

Deniz ürünleri ve balık sevenler için Giresun Balık Lokantası, taze ve lezzetli seçenekler sunan bir restoran olarak öne çıkar. Özellikle mezeler ve Karadeniz mutfağının vazgeçilmezleri olan hamsi, somon ve mezgit burada özenle hazırlanır. Deniz manzarası eşliğinde, sıcak ve samimi bir ortamda balık yemeği yemek isteyenler için ideal bir duraktır.

7. Geleneksel Karadeniz Sofrası

Karadeniz mutfağının en özel tatlarını bulabileceğiniz Geleneksel Karadeniz Sofrası, hem yerel halkın hem de turistlerin sıkça tercih ettiği bir restorandır. Hamsiköy sütlacı, mısır ekmeği, lahana sarması ve mıhlama gibi yöresel tatlar burada ön plandadır. Hem lezzetli hem de uygun fiyatlı yemekleriyle dikkat çeken bu mekan, otantik Karadeniz yemeklerini keşfetmek isteyenler için mükemmel bir tercihtir.

8. Ormanpark Restaurant

Giresun’un doğasıyla iç içe bir yemek deneyimi sunan Ormanpark Restaurant, hem manzarası hem de sunduğu lezzetler ile dikkat çeker. Ağaçların arasında, ferah bir ortamda sunulan mangal ve ızgara çeşitleri oldukça lezzetlidir. Özellikle doğada huzurlu bir yemek arayanlar için tercih edilebilecek bir mekan olan Ormanpark, aileler ve büyük gruplar için de idealdir.

9. Pideci Hakkı Usta

Karadeniz pidesi denilince akla ilk gelen yerlerden biri olan Pideci Hakkı Usta, ince hamuru ve bol malzemesiyle hazırlanan pideleriyle ünlüdür. Özellikle kıymalı, peynirli ve kuşbaşılı pide çeşitleri ile bilinir. Karadeniz usulü tereyağı ile servis edilen bu pideler, hem doyurucu hem de lezzetlidir. Giresun’un yerel pide kültürünü keşfetmek isteyenler için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yerdir.

10. Giresun Künefecisi

Tatlı severler için Giresun Künefecisi, künefe ve diğer şerbetli tatlıların sunulduğu popüler bir mekandır. Özellikle fıstıklı ve peynirli künefeleri ile ünlü olan bu mekanda, tatlılar özenle hazırlanıp sıcak servis edilir. Gaziantep mutfağı ile harmanlanan tatlıları denemek isteyenler için ideal bir duraktır.

Giresun’un Yöresel Lezzetleri

Giresun’da mutlaka denemeniz gereken bazı yöresel lezzetler de vardır. Mıhlama, karalahana çorbası, hamsili ekmek ve pazı kavurması gibi Karadeniz’e özgü yemekler, şehrin mutfak kültürünü yansıtan en özel tatlar arasındadır. Ayrıca, fındıklı baklava ve fındık ezmesi gibi tatlılar da Giresun mutfağının olmazsa olmazlarındandır.